Liebe Gäste!
Wir freuen uns, Sie in unserem Hause in 2026 willkommen zu heißen.
WEIHNACHTEN:
24. Dezember 2026 “ Heilig Abend“ – mittags geöffnet / abends nur für Hausgäste geöffnet – kein „a la carte“
25. Dezember 2026 1. Weihnachtsfeiertag – mittags geschlossen / abends geöffnet
26. Dezember 2026 2. Weihnachtsfeiertag – mittags geschlossen / abends geöffnet
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Über die Landesgrenzen hinaus ist der Goldene Karpfen bekannt für seine Köstlichkeiten.
Heimische Erzeugnisse und ausgewählte internationale Gewürze und Produkte kombiniert unser Küchenchef zu einzigartigen Spezialitäten. Dabei legt er ein besonderes Augenmerk auf Leichtigkeit und Bekömmlichkeit der Gerichte.
Unser Restaurant / unsere Küche hat werktags von
12.15 – 14 Uhr und 18.15 Uhr – 22 Uhr geöffnet (letzte Bestellannahme 21 Uhr)
Ruhetag: Sonntag – unser Restaurant hat abends nur für Hausgäste geöffnet.
Hinweis für Hundebesitzer
Aus hygienischen Gründen ist Ihr tierischer Freund im Restaurant und Frühstücksbereich nicht gestattet.
SILVESTER 2026/2O27 in FULDA Im legendären Hotel Karpfen
Feiern Sie den SILVESTER ABEND in festlicher Atmosphäre.
Mit Entenschmaus, Winter Varieté, Silvesterkonzert und unserem Feinschmecker Silvester Menü
CANDLE-LIGHT-DINNER for 2
Unser Chefkoch Matthias Klein-Arndt und seine 12-köpfige Brigade stellen für Sie ein exklusives 5-Gänge-Menü zusammen, begleitet von korrespondierenden Getränken, Weine, Mineralwasser, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Tee-
zum Preis von EUR 275.
Philosophie
Ein ruhender Pol in einer schnelllebigen Zeit ist der „Goldene Karpfen“ für Gäste, die dem Genuss noch Zeit und der Menschlichkeit Muße widmen. Der „Goldene Karpfen“ gehört zu einer begrenzten Anzahl von Hotels in Deutschland, die auf eine Historie zurückblicken können, die bis zum Beginn des vergangenen Jahrhunderts reicht. Die Geschichte des Hauses und die Kontinuität der Gastfreundschaft weist auch nach dieser langen Zeit keine Brüche auf, weil sie von Herzen kommt, Stil und Klasse hat und von großer Menschlichkeit geprägt ist. Ein Haus, in dem Gäste Freunde sind
Qualität
Qualität setzt sich immer durch“ diese Grundüberzeugung der Eigentümerfamilie findet sich in allen Bereichen des „Goldenen Karpfen“. Persönliche Gastlichkeit und individuelle Betreuung vermitteln ein Gefühl der familiären Geborgenheit und legen zusammen mit der hochwertigen und komfortablen Ausstattung des Hotels das Fundament für einen angenehmen und harmonischen Aufenthalt.