Über die Landesgrenzen hinaus ist der Goldene Karpfen bekannt für seine Köstlichkeiten.
Heimische Erzeugnisse und ausgewählte internationale Gewürze und Produkte kombiniert unser Küchenchef zu einzigartigen Spezialitäten. Dabei legt er ein besonderes Augenmerk auf Leichtigkeit und Bekömmlichkeit der Gerichte.
Unser Restaurant / unsere Küche hat werktags von
12.00 – 14 Uhr und 18.00 Uhr – 22 Uhr geöffnet (letzte Bestellannahme 13.45 Uhr / 21 Uhr)
Ruhetag: Sonntag – unser Restaurant hat abends nur für Hausgäste geöffnet.
Hinweis für Hundebesitzer
Aus hygienischen Gründen ist Ihr tierischer Freund im Restaurant und Frühstücksbereich nicht gestattet.
WEIHNACHTEN:
24. Dezember 2026 “ Heilig Abend“ – mittags geöffnet / abends nur für Hausgäste geöffnet – kein „a la carte“
25. Dezember 2026 1. Weihnachtsfeiertag – mittags geschlossen / abends geöffnet
26. Dezember 2026 2. Weihnachtsfeiertag – mittags geschlossen / abends geöffnet
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
SILVESTER 2026/2O27 in FULDA Im legendären Hotel Karpfen
Feiern Sie den SILVESTER ABEND in festlicher Atmosphäre.
Mit Entenschmaus, Winter Varieté, Silvesterkonzert und unserem Feinschmecker Silvester Menü
CANDLE-LIGHT-DINNER for 2
Unser Chefkoch Matthias Klein-Arndt und seine 12-köpfige Brigade stellen für Sie ein exklusives 5-Gänge-Menü zusammen, begleitet von korrespondierenden Getränken, Weine, Mineralwasser, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Tee-
zum Preis von EUR 295.–
Philosophie
Ein ruhender Pol in einer schnelllebigen Zeit ist der „Goldene Karpfen“ für Gäste, die dem Genuss noch Zeit und der Menschlichkeit Muße widmen. Der „Goldene Karpfen“ gehört zu einer begrenzten Anzahl von Hotels in Deutschland, die auf eine Historie zurückblicken können, die bis zum Beginn des vergangenen Jahrhunderts reicht. Die Geschichte des Hauses und die Kontinuität der Gastfreundschaft weist auch nach dieser langen Zeit keine Brüche auf, weil sie von Herzen kommt, Stil und Klasse hat und von großer Menschlichkeit geprägt ist. Ein Haus, in dem Gäste Freunde sind
Qualität
Qualität setzt sich immer durch“ diese Grundüberzeugung der Eigentümerfamilie findet sich in allen Bereichen des „Goldenen Karpfen“. Persönliche Gastlichkeit und individuelle Betreuung vermitteln ein Gefühl der familiären Geborgenheit und legen zusammen mit der hochwertigen und komfortablen Ausstattung des Hotels das Fundament für einen angenehmen und harmonischen Aufenthalt.
Feiern im kleinsten „Grandhotel“
Unsere Räumlichkeiten:
Kleine FESTSÄLE & große FESTSÄLE von 10 bis 120 Personen: Unsere Festsäle in warmem Gelbton gehalten, bieten Ihnen die perfekte Location für Ihre persönliche Feier oder Firmenfeier mit elegantem Ambiente.
JÄGERSTUBE – max. 24 Personen: Unsere Jägerstube – lichtdurchflutet – im klassischem Flair gehalten, mit angrenzender kleinen Terrasse für einen Empfang mit köstlichen Canapées und Aperitives
WEINSTUBE: Unsere Weinstube im kuschelig-rustikalem Ambiente mit Clubcharakter bietet Platz für 20 Personen in ungezwungener Atmosphäre.
RESTAURANT: Exclusive Restaurantbuchung für Firmenevents „montags – donnerstags“ für 70 – 95 Personen. Placement in 4 unterschiedlichen Bereichen – je nach Verfügbarkeit.
Ob privat oder geschäftlich, Geburtstag mit Freunden, Hochzeit mit der Familie oder Firmenfeier im Kreise der Kollegen – im „Goldenen Karpfen“ sind Sie mit jeder Veranstaltung an der richtigen Adresse.